佛手瓜栽培技术?

佛手瓜性喜温暖，并能忍受较高温度，属短日照植物，在长日照条件下只长蔓不开花。发芽适温为18~25℃，幼苗期生长适温为20~30℃，20℃以上才能正常生长，高于30℃时，植株生长受抑制。当地温低于5℃时，根系易受冻害而枯死。栽培地要求富含有机质、排灌良好的壤土。　　  
    一、繁殖及定植　　  
    佛手瓜一般在元月或2月上中旬育苗，4月中下旬至5月上旬定植。一般土壤肥水条件好的，每亩栽25株左右，庭园一般以栽植1～2株为宜。栽植前要挖好种植穴，穴宽0.8米、深.05米，每穴施农家肥25公斤、过磷酸磷0.5公斤、氯化钾.02公斤，并与土充分拌和，把种苗定植后用土盖过种瓜或块茎淋水湿润即可。　　  
    二、浇水追肥　　  
    佛手瓜原产热带，喜潮湿，佛手瓜6月前植株生长缓慢，应小水浇，自7月起生长加快，气温高，蒸发量大，要加大浇水量和次数，经常保持土壤湿润。10月份气温渐低，蒸发量减少，可适当控制浇水；一般每年内需追肥3次，分别在6月上旬、7月上中旬和8月中下旬进行。追肥时先在距瓜穴30厘米周围开环状浅沟，肥料施入后，即以原土覆盖。人畜粪尿和化肥均可作为追肥，但三要素要配合使用。　　  
    三、搭棚整蔓　　  
    佛手瓜的攀缘性极强，因此需搭棚架。一般棚架高1.5—2米，每株需棚架面积约25平方米。棚架要牢固，以防大风吹倒或压倒。佛手瓜分枝性强，每节都能萌发侧蔓，初期要注意理蔓，使蔓在架上均匀地分布，避免蔓重叠或纠缠在一起，影响通风透光。佛手瓜的子蔓和孙蔓结瓜较早，主蔓应及时早摘心，子蔓亦要适当摘心，促使早生子蔓和孙蔓，提早结瓜，提高产量。　　  
    四、病虫害防治　　  
    佛手瓜病虫害极少，一般不需要喷药防治。　　  
    五、及时采摘　　  
    佛手瓜开花结瓜期十分集中，一定要及时采摘已成熟的瓜果，以免影响未熟瓜果的生长发育。佛手瓜一般在谢花后20-25天成熟，每株可采收  300-800个瓜果，一般在瓜重250克左右时采收上市，有利于提高质量和产量。采收时不要损伤果皮，以免影响运输和贮藏。

手瓜，在温带地区只能作一年生栽培、须整瓜播种育苗。在南方佛手瓜入窖贮藏，翌年清明前后自然出苗，而后选择苗好的种瓜直接播种。北方为培育大壮苗，提高幼苗的  抗性，需及早适时进行室内催芽。

1  育苗
      种瓜育苗  佛手瓜是名符其实的“种瓜得瓜”  蔬菜。种瓜育苗就是栽一个
      种瓜。  选择瓜大无伤的种瓜，用刀把首端的合缝处开口，装入25厘米x15厘米的塑料袋
      里，码入筐中，在15--20℃处催芽，经15天左右，种瓜由首端合缝处长出根系，子叶张
      开后即可播种。
  2  定植
      整地施基肥  在日光温室的前底脚部，按7米左右的距离挖坑，坑长、宽、
      深各1米，  每坑施有机肥500--1000千克，三元复合肥5千克，分层施入，与土混匀，灌
      水沉实。
  3  定植后的管理
      当植株高40厘米左右时摘心，促进侧枝发生。佛手瓜节节都能发生侧蔓，由
      主蔓上发生的称子蔓，  选留2--3条健壮的子蔓，子蔓长到1米长时再摘心，每个子蔓再
      选留孙蔓，其余的萌芽及时摘除。在主栽作物结束前不搭架，把主蔓、子蔓和孙蔓引到
      温室前面拱杆上，用塑料绳绑住。
      主栽作物收获后，撤下薄膜搭棚架，顺前屋面弧度搭成，每株佛手要保持50平方米
      以上的架面。瓜蔓上架后及时调整位置，均匀分布在架面上，以利通风透光，及时摘掉
      卷须，发现下垂的枝蔓及时引到架上。
希望您采纳谢谢

佛手瓜在北方栽培必须育苗移栽，因为种瓜发芽率只有60％--80％，为了保全苗不
      宜直播，还要先催出芽再播种。育苗分为种瓜育苗、光胚育苗和扦插育苗三种方法。
      1  育苗
      1．1  种瓜育苗  佛手瓜是名符其实的“种瓜得瓜”  蔬菜。种瓜育苗就是栽一个
      种瓜。  选择瓜大无伤的种瓜，用刀把首端的合缝处开口，装入25厘米x15厘米的塑料袋
      里，码入筐中，在15--20℃处催芽，经15天左右，种瓜由首端合缝处长出根系，子叶张
      开后即可播种。
      也可把种瓜用河沙下铺上盖2--3厘米催芽。
      用肥沃田土和细沙各50％拌匀，加入清水，温度以不黏手为度，装入直径20--30厘
      米、高20厘米的薄膜筒或花盆，把发芽的种瓜芽朝上，直立或斜栽其中，上面盖4--6厘
      米的土，放在温室中育苗。
      在育苗过程中严格控制水分，以防烂瓜，只要叶片不萎蔫就不要浇水。
      1．2  光胚育苗  利用充分后熟的种瓜，  经过催芽，待胚随着子叶伸出瓜外脱离
      胎座时，把种瓜割开将胚取出进行育苗，叫光胚育苗。这和花生去仁去皮、谷子去壳仍
      能正常发芽是一样的。光胚育苗成苗率高，取出胚种，瓜仍能食用。胚轴上已长出少量
      细根时，是取胚的最佳时机。取胚时一手拿种瓜，一手拿刀，顺着合缝线向上向下割，
      用拿瓜的手，将拇指插入刀口处，向两面慢慢撑开1．50--2厘米，用嫁接刀的另一端轻
      轻拨动子叶，使其完全脱离瓜体后取出完整的胚，立即育苗。
      用直径12厘米、高20厘米的薄膜筒，装营养土3--4成，将光胚芽取上栽入筒中，再
      填营养土至子叶上3厘米左右，摆入温室中育苗。
      出苗前温度控制在15--20℃，土壤水分控制在相对湿度70％--80％，光照要充足。
      1．3  扦插育苗  提早在温室中进行种瓜或光胚育苗，  在苗高5--6厘米时加大肥
      水，  促进生长，培养成有多个侧枝的健壮苗，在3月上中旬将秧蔓剪下，2--3节切段，
      最上段保留新梢，摘除下端叶片，用500毫克／千克的萘乙酸溶液浸蘸5--10分钟，插于
      床上或容器中，  浇足水，保持15--20℃，黑色膜遮光，7天后去掉遮荫正常见光，保持
      土壤水分充足。长出新叶后，说明根系已开始生长。成活率一般在75％--80％，但是扦
      插苗较弱，需进行根外追肥，10天喷1次尿素和磷酸二氢钾0．20％的混合液。
      2  定植
      2．1  整地施基肥  在日光温室的前底脚部，按7米左右的距离挖坑，坑长、宽、
      深各1米，  每坑施有机肥500--1000千克，三元复合肥5千克，分层施入，与土混匀，灌
      水沉实。
      2．2  定植时期、  方法、密度  在日光温室早春茬蔬菜定植前或定植后再定植佛
      手瓜。  在坑中央挖定植穴，栽入1株佛手瓜苗，浇足定植水，水渗下后封穴。每亩日光
      温室栽苗11--15株。
      3  定植后的管理
      3．1  当植株高40厘米左右时摘心，促进侧枝发生。佛手瓜节节都能发生侧蔓，由
      主蔓上发生的称子蔓，  选留2--3条健壮的子蔓，子蔓长到1米长时再摘心，每个子蔓再
      选留孙蔓，其余的萌芽及时摘除。在主栽作物结束前不搭架，把主蔓、子蔓和孙蔓引到
      温室前面拱杆上，用塑料绳绑住。
      主栽作物收获后，撤下薄膜搭棚架，顺前屋面弧度搭成，每株佛手要保持50平方米
      以上的架面。瓜蔓上架后及时调整位置，均匀分布在架面上，以利通风透光，及时摘掉
      卷须，发现下垂的枝蔓及时引到架上。
      3．2  在与主栽物共生阶段，不需浇水，以促进根系深扎。前作物结束后，佛手瓜
      转为露地生长，已进入高温季节，生长迅速，需水量大，必须勤浇水，最好在根际覆盖
      10--20厘米稻草或麦秸，可减少灌水次数。
      入秋后植株生长明显加快，但仍以营养生长为主。进入开花结果期，特别是开花授
      粉后10天左右，果实生长速度快，需水量大，更应勤水次数。
      佛手忌地面积水，所以夏季大雨后的排水也很重要。
      3．3  追肥  因基肥充足，  6月份以前不需追肥，分别在6月上旬、7月中旬、8月
      上旬进行3次追肥。  第一次每株追施人粪尿5--7千克，过磷酸钙500克或复合肥500克，
      在植株周围30--40厘米处开环形沟，追肥后浇完水再覆土；第二次和第三次追肥在距植
      株60--65厘米处进行，追肥量增加1倍左右。
      4  开花结果期管理
      4．1  温度管理  进入开花结果期以后，  控制日光温室温度，通过通风，保持白
      天2--25℃，  超过25℃通风，夜间10--15℃，尽量减少超过20℃的时间。在外界气温下
      降到10℃时，改为白天通风，夜间闭风。在夜间气温不能保持10℃时开始覆盖草苫。
      4．2  人工授粉  在日光室内开花结果期，  昆虫活动已经减少，人工授粉是重要
      技术环节。在花盛开时采集雄花、剥掉花冠，一朵雌花用一朵雄花授粉，在早晨8--9时
      进行。
      4．3  浇水  日光温室覆盖薄膜以后，  初期大通风，土壤水分蒸发量大，5--7天
      灌1次水，以后随着温度下降，再延长间隔时间，从10--20天1次，再继续延长。
      4．4  根外追肥  佛手瓜进入开花结期，可进行追肥，10天左右喷1次磷酸二氢钾
      加尿素1％溶液。
      5  采收与贮藏
      佛手瓜开花后15--20天就可食用，开花后25--30天，瓜皮颜色由深变浅时采收。
      佛手瓜除了陆续采收上市，还可贮藏到春天。贮藏的佛手瓜要轻拿轻放，经过挑选，
      放到衬塑料薄膜的纸箱或筐里，放到8--10℃的环境下贮藏，一般可贮藏5--6个月。

你好：不需要摘心，我们这都是棚架栽培的，任其自由生长。每棵最多的能结一百二三十个佛手瓜。

种在温带地区，一年栽一次，需整瓜播种育苗，这个产量高，容易管理，不用施肥太多，营养丰富，是长藤植物，最好搭个果棚，这样产量高

这个不怎么清楚    你可以问问专业栽培的人

您好，很高兴为您回答这个问题，  1．1  种瓜育苗  佛手瓜是名符其实的“种瓜得瓜”  蔬菜。种瓜育苗就是栽一个
      种瓜。  选择瓜大无伤的种瓜，用刀把首端的合缝处开口，装入25厘米x15厘米的塑料袋
      里，码入筐中，在15--20℃处催芽，经15天左右，种瓜由首端合缝处长出根系，子叶张
      开后即可播种。
      也可把种瓜用河沙下铺上盖2--3厘米催芽。
      用肥沃田土和细沙各50％拌匀，加入清水，温度以不黏手为度，装入直径20--30厘
      米、高20厘米的薄膜筒或花盆，把发芽的种瓜芽朝上，直立或斜栽其中，上面盖4--6厘
      米的土，放在温室中育苗。
      在育苗过程中严格控制水分，以防烂瓜，只要叶片不萎蔫就不要浇水。
      1．2  光胚育苗  利用充分后熟的种瓜，  经过催芽，待胚随着子叶伸出瓜外脱离
      胎座时，把种瓜割开将胚取出进行育苗，叫光胚育苗。这和花生去仁去皮、谷子去壳仍
      能正常发芽是一样的。光胚育苗成苗率高，取出胚种，瓜仍能食用。胚轴上已长出少量
      细根时，是取胚的最佳时机。取胚时一手拿种瓜，一手拿刀，顺着合缝线向上向下割，
      用拿瓜的手，将拇指插入刀口处，向两面慢慢撑开1．50--2厘米，用嫁接刀的另一端轻
      轻拨动子叶，使其完全脱离瓜体后取出完整的胚，立即育苗。
      用直径12厘米、高20厘米的薄膜筒，装营养土3--4成，将光胚芽取上栽入筒中，再
      填营养土至子叶上3厘米左右，摆入温室中育苗。
      出苗前温度控制在15--20℃，土壤水分控制在相对湿度70％--80％，光照要充足。
      1．3  扦插育苗  提早在温室中进行种瓜或光胚育苗，  在苗高5--6厘米时加大肥
      水，  促进生长，培养成有多个侧枝的健壮苗，在3月上中旬将秧蔓剪下，2--3节切段，
      最上段保留新梢，摘除下端叶片，用500毫克／千克的萘乙酸溶液浸蘸5--10分钟，插于
      床上或容器中，  浇足水，保持15--20℃，黑色膜遮光，7天后去掉遮荫正常见光，保持
      土壤水分充足。长出新叶后，说明根系已开始生长。成活率一般在75％--80％，但是扦
      插苗较弱，需进行根外追肥，10天喷1次尿素和磷酸二氢钾0．20％的混合液。

佛手瓜在北方栽培必须育苗移栽，因为种瓜发芽率只有60％--80％，为了保全苗不
      宜直播，还要先催出芽再播种。育苗分为种瓜育苗、光胚育苗和扦插育苗三种方法。
      1  育苗
      1．1  种瓜育苗  佛手瓜是名符其实的“种瓜得瓜”  蔬菜。种瓜育苗就是栽一个
      种瓜。  选择瓜大无伤的种瓜，用刀把首端的合缝处开口，装入25厘米x15厘米的塑料袋
      里，码入筐中，在15--20℃处催芽，经15天左右，种瓜由首端合缝处长出根系，子叶张
      开后即可播种。
      也可把种瓜用河沙下铺上盖2--3厘米催芽。
      用肥沃田土和细沙各50％拌匀，加入清水，温度以不黏手为度，装入直径20--30厘
      米、高20厘米的薄膜筒或花盆，把发芽的种瓜芽朝上，直立或斜栽其中，上面盖4--6厘
      米的土，放在温室中育苗。
      在育苗过程中严格控制水分，以防烂瓜，只要叶片不萎蔫就不要浇水。
      1．2  光胚育苗  利用充分后熟的种瓜，  经过催芽，待胚随着子叶伸出瓜外脱离
      胎座时，把种瓜割开将胚取出进行育苗，叫光胚育苗。这和花生去仁去皮、谷子去壳仍
      能正常发芽是一样的。光胚育苗成苗率高，取出胚种，瓜仍能食用。胚轴上已长出少量
      细根时，是取胚的最佳时机。取胚时一手拿种瓜，一手拿刀，顺着合缝线向上向下割，
      用拿瓜的手，将拇指插入刀口处，向两面慢慢撑开1．50--2厘米，用嫁接刀的另一端轻
      轻拨动子叶，使其完全脱离瓜体后取出完整的胚，立即育苗。
      用直径12厘米、高20厘米的薄膜筒，装营养土3--4成，将光胚芽取上栽入筒中，再
      填营养土至子叶上3厘米左右，摆入温室中育苗。
      出苗前温度控制在15--20℃，土壤水分控制在相对湿度70％--80％，光照要充足。
      1．3  扦插育苗  提早在温室中进行种瓜或光胚育苗，  在苗高5--6厘米时加大肥
      水，  促进生长，培养成有多个侧枝的健壮苗，在3月上中旬将秧蔓剪下，2--3节切段，
      最上段保留新梢，摘除下端叶片，用500毫克／千克的萘乙酸溶液浸蘸5--10分钟，插于
      床上或容器中，  浇足水，保持15--20℃，黑色膜遮光，7天后去掉遮荫正常见光，保持
      土壤水分充足。长出新叶后，说明根系已开始生长。成活率一般在75％--80％，但是扦
      插苗较弱，需进行根外追肥，10天喷1次尿素和磷酸二氢钾0．20％的混合液。
      2  定植
      2．1  整地施基肥  在日光温室的前底脚部，按7米左右的距离挖坑，坑长、宽、
      深各1米，  每坑施有机肥500--1000千克，三元复合肥5千克，分层施入，与土混匀，灌
      水沉实。
      2．2  定植时期、  方法、密度  在日光温室早春茬蔬菜定植前或定植后再定植佛
      手瓜。  在坑中央挖定植穴，栽入1株佛手瓜苗，浇足定植水，水渗下后封穴。每亩日光
      温室栽苗11--15株。
      3  定植后的管理
      3．1  当植株高40厘米左右时摘心，促进侧枝发生。佛手瓜节节都能发生侧蔓，由
      主蔓上发生的称子蔓，  选留2--3条健壮的子蔓，子蔓长到1米长时再摘心，每个子蔓再
      选留孙蔓，其余的萌芽及时摘除。在主栽作物结束前不搭架，把主蔓、子蔓和孙蔓引到
      温室前面拱杆上，用塑料绳绑住。
      主栽作物收获后，撤下薄膜搭棚架，顺前屋面弧度搭成，每株佛手要保持50平方米
      以上的架面。瓜蔓上架后及时调整位置，均匀分布在架面上，以利通风透光，及时摘掉
      卷须，发现下垂的枝蔓及时引到架上。
      3．2  在与主栽物共生阶段，不需浇水，以促进根系深扎。前作物结束后，佛手瓜
      转为露地生长，已进入高温季节，生长迅速，需水量大，必须勤浇水，最好在根际覆盖
      10--20厘米稻草或麦秸，可减少灌水次数。
      入秋后植株生长明显加快，但仍以营养生长为主。进入开花结果期，特别是开花授
      粉后10天左右，果实生长速度快，需水量大，更应勤水次数。
      佛手忌地面积水，所以夏季大雨后的排水也很重要。
      3．3  追肥  因基肥充足，  6月份以前不需追肥，分别在6月上旬、7月中旬、8月
      上旬进行3次追肥。  第一次每株追施人粪尿5--7千克，过磷酸钙500克或复合肥500克，
      在植株周围30--40厘米处开环形沟，追肥后浇完水再覆土；第二次和第三次追肥在距植
      株60--65厘米处进行，追肥量增加1倍左右。
      4  开花结果期管理
      4．1  温度管理  进入开花结果期以后，  控制日光温室温度，通过通风，保持白
      天2--25℃，  超过25℃通风，夜间10--15℃，尽量减少超过20℃的时间。在外界气温下
      降到10℃时，改为白天通风，夜间闭风。在夜间气温不能保持10℃时开始覆盖草苫。
      4．2  人工授粉  在日光室内开花结果期，  昆虫活动已经减少，人工授粉是重要
      技术环节。在花盛开时采集雄花、剥掉花冠，一朵雌花用一朵雄花授粉，在早晨8--9时
      进行。
      4．3  浇水  日光温室覆盖薄膜以后，  初期大通风，土壤水分蒸发量大，5--7天
      灌1次水，以后随着温度下降，再延长间隔时间，从10--20天1次，再继续延长。
      4．4  根外追肥  佛手瓜进入开花结期，可进行追肥，10天左右喷1次磷酸二氢钾
      加尿素1％溶液。
      5  采收与贮藏
      佛手瓜开花后15--20天就可食用，开花后25--30天，瓜皮颜色由深变浅时采收。
      佛手瓜除了陆续采收上市，还可贮藏到春天。贮藏的佛手瓜要轻拿轻放，经过挑选，
      放到衬塑料薄膜的纸箱或筐里，放到8--10℃的环境下贮藏，一般可贮藏5--6个月。
      在贮藏过程中，如果发现有长出胚根的，掐去后可以继续贮藏。

佛手扦插、嫁接、高压繁殖均可。扦插时间在6月下旬至7月上中旬，从健壮母株上剪取枝条为插穗，约1个月可发根，两个月发芽，发芽后即可定植。也可用长枝扦插，取3～4  年健壮枝条，剪成长50cm作插穗。

佛手瓜一般在元月或2月上中旬育苗,4月中下旬至5月上旬定植。一般土壤肥水条件好的,每亩栽25株左右,庭园一般以栽植1～2株为宜。